Bé 7 tháng ăn dặm bao nhiêu là đủ
Xem thêm:
>> Toàn bộ chương trình thực đơn ăn dặm BLW
>> Tổng hợp kinh nghiệm cách cho bé ăn dặm BLW
Tháng thứ 7
Lúc này bé đã ăn được hẳn 1 cữ bột đầy đủ. Lượng bột 1 lần ăn từ 150 -200ml (tùy bé). Và không cần uống thêm sữa ngay trong cữ ăn dặm nữa.Ở tháng thứ 7 này mẹ cần đảm bảo đủ cho con 4 cữ sữa từ 180 - 200 ml vào các thời điểm từ 9-10h30, từ12- 1h00 trưa, từ 4h 00 – 5h00 chiều và từ 7 h00 - 8h00 tối.
Mẹ vẫn tiếp tục cho con uống nước hoa quả và ăn thêm trái cây nghiền. Mẹ lưu ý nếu con cho con uống nước trái cây thì ít nhất 30 phút sau mới được cho con bú. Với trái cây nghiền, nếu bé không muốn ăn mẹ cũng không nên ép.
Thêm 1 điều nữa mẹ cần nhớ là với trẻ dưới 1 tuổi thì không nên trộn thêm sữa đặc hay sữa tươi vào hoa quả nghiền, sẽ làm bé khó tiêu hóa, hoặc dị ứngTổng lượng sữa hợp lý: 800 – 1.000 ml sữa tổng cộng cả ngày
Cách nấu bột cho trẻ ăn dặm từ gan heo và bí xanh
Cách nấu bột cho trẻ ăn dặm từ gan heo và bí xanh rất dễ thực hiện. Gan heo là thực phẩm giàu chất Vitamin A và chất sắt, giúp sáng mắt, chữa trị và phòng ngừa thiếu máu.Món cháo gan heo bí xanh là món ăn bổ dưỡng, các mẹ hãy vào bếp để làm cho bé ăn để bé có một đôi mắt sáng khỏe nào.
Cách nấu bột cho trẻ ăn dặm từ gan heo và bí xanh được thực hiện như sau:
1. Nguyên liệu (cho 1 chén bột khoảng 250ml) bạn cần:
4 muỗng canh bột gạo (40g)
Bí xanh cắt nhuyễn (20g)
Gan heo băm nhuyễn (20g)
Gan heo (gan lợn) thường có mùi vị đặc trưng, gan là nơi giải độc nên dẫn đến có nhiều mùi hôi khó chịu, các mẹ phải rửa sạch phần máu còn sót lại ở gan, bỏ màng ngoài sau đó ngâm vào sữa bò sẽ hết mùi. Các mẹ nên cho một chút rượu trắng hoặc rượu vang đỏ khi rửa gan lợn để khử mùi tanh. Hoặc các mẹ có thể ướp gan qua giấm để khử mùi hiệu quả hơn
Khi mua gan lợn, các mẹ tránh những miếng gan có biểu hiện lốm đốm đỏ, trắng hay cứng.
1 muỗng cafe dầu ăn cho bé (5ml)
Chén nước vừa đủ (250ml)
Nếu muốn nấu với số lượng lớn, mẹ lấy tỷ lệ trên nhân lên số lượng cần nấu
Nguyên liệu và cách nấu bột cho trẻ ăn dặm từ gan và bí xanh
2. Chế biến với số lượng nhỏ
Bước 1: Gan heo sau khi rửa sạch, cắt nhỏ rồi cho vào 1/3 chén nước, nấu chín sau đó đem xay nhuyễn.
Bước 2: Bí xanh rửa sạch, cắt khúc nhỏ rồi luộc chín. Tán nhuyễn phần bí xanh.
Bước 3: Cách nấu bột hoặc cháo và để chọn được lượng bột/gạo phù hợp với bé, các mẹ tham khảo bài Cách nấu bột gạo và cách nấu cháo cho bé ăn dặm truyền thống .
Bước 4: Cho phần gan heo và bí xanh đã tán nhuyễn vào bột/cháo, đun sôi với lửa vừa, khuấy đều tay để hỗn hợp cháo không bị vón cục. Khi cháo đã sôi kỹ mẹ tắt bếp.
Bước 5: Cho một muỗng café dầu ăn vào bột/cháo rồi khuấy đều tay, để nguội bớt rồi cho bé ăn. Mẹ nhớ lưu ý kiểm tra độ nóng của bột/cháo trước khi cho bé ăn để bé không bị phỏng.
Cháo gan heo, bí xanh thơm ngon, bổ dưỡng cho bé ăn dặm
Để nấu bột từ cháo ngon hơn, mẹ chỉ cần nấu cháo cho bé trước, sau đó dùng máy xay sinh tố hoặc rây có mắt nhỏ để rây cháo. Một vài lưu ý mẹ cần nhớ khi sử dụng máy xay sinh tố cho các món ăn dặm của con:
Thịt nên xay với lượng nhỏ sẽ dễ nhuyễn hơn.
Cháo và rau nên xay với số lượng lớn sẽ nhuyễn hơn
Với cách nấu bột cho trẻ ăn dặm từ gan heo và bí xanh, chỉ cần vài phút chế biến, tô bột/ cháo gan heo bí xanh thơm ngon đã sẵn sàng cho bé yêu rồi đấy. Món cháo với vị thơm của gan và màu sắc của bí xanh sẽ tạo kích thích khẩu vị của các bé. Hãy thay đổi thực đơn hằng ngày của bé cùng với để bé yêu nhà bạn không ngấy với những món cháo nhé.
Cách nấu cháo tôm cho bé cùng mực, cà rốt và su su
Cách nấu cháo tôm cho bé ăn dặm cùng mực, cà rốt và su su – tuy đơn giản nhưng là nguồn thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển thể chất và trí tuệ của bé, do vậy mẹ đừng quên bổ sung tôm, mực vào thực đơn ăn dặm mỗi ngày của bé nhé.1. Nguyên liệu (cho 1 chén bột khoảng 250ml) các mẹ cần:
Bột gạo hoặc gạo (40g)
Tôm sú (10g)
Mực ống (10g). Mẹ nên chọn những con mực ống lớn, dày thịt, tươi (áo ngoài có màu xám) và không bị dập mật.
Cà rốt (10g)
Su su (10g)
1 muỗng cà phê nhỏ dầu ăn loại tốt (5ml) như dầu dừa, dầu gan cá, dầu gấc, dầu oliu loại Virgin extra,…
Chén nước vừa đủ (250ml)
Cách nấu cháo tôm cho bé ăn dặm cùng mực, cà rốt và su su
Nếu mẹ nào muốn nấu cháo/ bột với số lượng lớn hãy nhân tỷ lệ này với số nguyên liệu cần chuẩn bị nhé!
2. Chuẩn bị:
Tôm sú: chọn những con còn sống hoặc vừa chết có vỏ bóng, trơn, đường chỉ ở sống lưng trong, đặc biệt phần đầu và thân dính vào nhau là những con tôm tươi và có thịt chắc. Sau đó lột vỏ, bỏ đường chỉ, rửa sạch và băm nhuyễn.
Mực ống: bỏ phần mật và lớp áo ngoài, sau đó làm sạch và băm nhuyễn.
Cà rốt: rửa sạch, gọt vỏ, cắt nhuyễn.
Su su: Gọt vỏ, bỏ hột, rửa sạch, cắt nhuyễn.
Với cách nấu cháo tôm cho bé ăn dặm này, các mẹ cần chuẩn bị 40g bột gạo hoặc gạo, ước lượng khoảng 4 muỗng canh đầy bột hoặc 2 muỗng canh đầy gạo. Đối với khẩu phần ăn dặm của các bé từ 8-11 tháng, các mẹ có thể nấu bột hoặc cháo với tỷ lệ 1:6, nghĩa là 1 tinh bột và 6 nước để bé dễ ăn nhé.
3. Cách nấu cháo tôm cho bé ăn dặm cùng mực, cà rốt và su su – số lượng nhỏ:
Bước 1: Trộn tôm, mực với 1/3 chén nước, dùng đũa khuấy tan để không bị vón cục khi nấu. Khi hỗn hợp chín thì mang đi xay nhuyễn và nếu xay với số lượng nhỏ thì tôm, mực sẽ nhanh nhuyễn hơn đấy.
Bước 2: Cà rốt, su su hấp hoặc luộc chín rồi dùng muỗng tán nhuyễn.
Bước 3: Nấu bột hoặc cháo cho bé, các mẹ tham khảo ở đây để đảm bảo chén cháo/ bột thơm ngon nhé.
Bước 4: Cho tôm, mực, cà rốt và su su vào nồi cháo/ bột đã nấu nhuyễn, khuấy đều tay để hỗn hợp không bị cháy hoặc vón cục. Đến khi cháo/ bột đã sôi thì mẹ tắt bếp.
Bước 5: Thêm vào cháo một chút dầu ăn loại tốt và trộn đều. Lưu ý, các mẹ nên kiểm tra độ nóng của bột hoặc cháo bằng cách thử trên cổ tay của mình để bé không bị bỏng khi ăn nhé!
Muỗng cháo tôm, mực, cà rốt, su su thơm phức đã sẵn sàng cho bé
Khi nấu cháo cho bé, các mẹ có thể sử dụng máy xay sinh tố hoặc rây có mắt nhỏ để rây cháo sau khi nấu chín, điều này sẽ giúp bé dễ ăn và dễ tiêu hóa hơn đấy. Đặc biệt, nếu xay cháo với số lượng lớn sẽ nhanh nhuyễn hơn nhé.
4. Cách nấu cháo tôm cho trẻ ăn dặm cùng mực, cà rốt và su su – số lượng nhỏ lớn:
Công việc hàng ngày khá bận rộn khiến các mẹ loay hoay không biết phải làm sao để chuẩn bị chu đáo cho bữa ăn dặm mỗi ngày của bé. Để tiết kiệm thời gian nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng, các mẹ có thể làm theo cách nấu cháo/ bột cho trẻ ăn dặm này nè:
Mẹ luộc tôm và mực, sau đó đem xay nhuyễn. Ninh gạo với nước luộc tôm mực đến khi cháo gần chín, mẹ hãy cho cà rốt, su su cắt nhỏ vào và tiếp tục ninh đến khi hỗn hợp chín mềm rồi cho tôm mực đã xay nhuyễn vào trộn đều. Cháo để nguội, chia thành từng phần nhỏ múc vào khay và cho vào bịch zip trước khi giữ đông để đảm bảo thức ăn không bị nhiễm khuẩn. Điều này sẽ giúp các mẹ tiết kiệm thời gian nhưng vẫn đảm bảo được dưỡng chất cần thiết cho bé yêu của mình đấy. Đến lúc cho bé ăn thì rã đông hỗn hợp và bắc lên bếp với lửa vừa, khuấy đều tay để hỗn hợp quyện vào nhau, không bị cháy hoặc vón cục. Khi cháo sôi thì tắt bếp, mẹ nhớ bổ sung vào chén cháo một ít dầu ăn để bé măm măm ngon miệng hơn nhé.
Chỉ với vài bước đơn giản trong cách nấu cháo tôm cho trẻ, món cháo/ bột tôm, mực, cà rốt, su su bổ dưỡng đã sẵn sàng cho bé yêu rồi. Thật tiện lợi, món ăn vừa dinh dưỡng mà không ngốn nhiều thời gian phải không, hãy đồng hành cùng mỗi ngày để làm phong phú cho thực đơn của bé mẹ nhé! À, mẹ có thể đọc thêm cách giữ vệ sinh an toàn thực phẩm trong gia đình có trẻ ăn dặm để đảm bảo vệ sinh trong quá trình chế biến cho bé
Cách nấu bột cho trẻ ăn dặm từ thịt gà khoai tây bí đỏ táo tây
Cách nấu bột cho trẻ ăn dặm từ thịt gà kết hợp với khoai tây, bí đỏ táo tây tạo ra món ăn thơm ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng cho sự phát triển của trẻ.Cùng học thêm cách nấu bột cho trẻ ăn dặm này để đưa vào thực đơn ăn dặm cho bé nhé !
1. Nguyên liệu (cho 1 chén bột khoảng 250ml) cần:
Bột gạo (20g)
Thịt gà (20g)
Bí đỏ (10g)
Khoai tây (20g)
Táo tây (10g)
1 muỗng cà phê nhỏ dầu ăn loại tốt cho bé (khoảng 5ml).
Chén nước vừa đủ (250ml)
Nguyên liệu và cách nấu bột cho trẻ ăn dặm từ thịt gà khoai tây bí đỏ táo tây
Nếu muốn nấu với số lượng lớn hơn, mẹ chỉ cần lấy tỉ lệ này làm tỉ lệ chuẩn để nhân lên số lượng nguyên liệu cần chuẩn bị.
2. Chuẩn bị
Thịt gà, chọn thịt nạc mềm, rửa sạch băm nhuyễn.
Bí đỏ gọt vỏ bỏ hạt, rửa sạch, cắt miếng nhỏ
Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng hạt lựu
Táo tây rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt
Để nấu bột, mẹ cần 20g bột gạo hoặc gạo (2 muỗng canh đầy bột hoặc 1 muỗng canh đầy gạo). Chén bột/cháo thành phẩm có tỉ lệ 1:6 (1 tinh bột : 6 nước) phù hợp với bé 8 – 11 tháng (bé đã quen với việc ăn dặm và chưa chuyển sang ăn cơm nát).
3. Cách nấu bột cho trẻ ăn dặm với số lượng nhỏ
Bước 1: khoai tây, bí đỏ luộc/ hấp chín sau đó tán nhuyễn. Táo tây trần qua nước sôi, tán nhuyễn.
Bước 2: Trộn thịt gà với 1/3 chén nước, dùng đũa quấy tan. Nấu thịt với lửa nhỏ, sau khi thịt chín thì tắt bếp, đem xay nhuyễn.
Bước 3: Nấu bột hoặc cháo và để chọn được lượng bột gạo xay hoặc gạo phù hợp đối với độ tuổi của con mình, mẹ xem trong bài Cách nấu bột gạo và cách nấu cháo cho bé ăn dặm truyền thống.
Bước 4: Cho bột hoặc cháo với hỗn hợp thịt gà, khoai tây, bí đỏ vào nồi đun nhỏ lửa và đảo đều đến khi bột sôi thì tắt bếp.
Bước 5: Cho táo tây và 1 muỗng cafe dầu ăn vào bột/ cháo rồi trộn đều, nhắc xuống để nguội bớt mới cho bé ăn. Mẹ có thể kiểm tra độ nóng của bột/ cháo bằng cách thử trên cổ tay.
Cách nấu bột cho trẻ ăn dặm từ cháo: mẹ chỉ cần nấu cháo cho bé trước, sau đó dùng máy xay sinh tố hoặc rây có mắt nhỏ để rây cháo. Một vài lưu ý mẹ cần nhớ khi sử dụng máy xay sinh tố cho các món ăn dặm của con:
Thịt nên xay với lượng nhỏ sẽ dễ nhuyễn hơn.
Cháo và rau nên xay với lượng lớn sẽ dễ nhuyễn hơn.
4. Cách nấu bột cho trẻ ăn dặm với số lượng lớn
Nếu muốn nấu với số lượng lớn và nấu cháo từ gạo thì mẹ nên cho cả gạo, thịt gà băm, khoai tây vào ninh cùng một lúc. Khi cháo sắp chín thì cho bí đỏ vào đun tới mềm rồi chia ra những phần nhỏ đông đá. Nếu muốn cháo ngon và ngọt nước, mẹ có thể thay nước lạnh bằng nước hầm xương gà. Táo tây mẹ trần qua nước sôi, xay nhuyễn và để đông riêng hoặc cứ mỗi ngày nấu ăn, mẹ lại trần táo tây mới cho ngày hôm đó.
Lúc nào bé ăn thì mẹ rã đông hỗn hợp cháo và đun trên bếp, tán nhuyễn hỗn hợp này sau đó tắt bếp, cho táo tây vào đảo đều. Cuối cùng, thêm chút dầu ăn vào và trộn đều.
Qua cách nấu bột cho trẻ ăn dặm đã nói trên mẹ đã cho ra bát bột hịt gà khoai tây bí đỏ táo tây thật thơm ngon và dễ chế biến phải không nào. Mẹ hãy bắt tay vào làm ngay món này cho bé yêu nhà mình nhé!
Nhận xét
Đăng nhận xét